廚具行業發展情況

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廚具行業發展情況

2015-06-17 18:26:20

         隨著國內經濟不斷發展,廚具行業緊跟腳步,廚具的企業日益增多,但是要想在眾多企業中選出好的企業,那也是個難題,但是最重要的就是選擇最適合自己企業的廚具設備公司,能夠保證自己銷售產品的質量,增加自己企業在客戶面前的誠信,現在廚具設備公司的營銷模式已經演變到向不同群體、性別、年齡層的分眾化營銷階段,大多數廚具企業都比較重視年輕消費群體。
               “年輕化”廚具其實是一個廚具產品的概念,是針對年輕消費群體細分的一種廚具產品定位,其實要真正實現年輕化,廚具企業不止是要做到產品外觀和設計上的年輕化,更要在企業的運作、管理模式之上作出相應的改變。
       目前,廚具設備公司可分為三種類型:一,有公司資質,沒有自己的廠房和工人,租用別人的廠房和工人。二,有公司資質,有固定工人,從廠家進貨,屬于中間商公司。三,資質齊全,有固定工人和自己的廠房,屬于生產商。

其次,廚房設備公司的經營范圍;無論是廠家還是中間商其經營范圍大致相同。主要是廚房設備的整體設計,生產,安裝,售后。以及非保修期的廚房設備的改造、維修、清洗等工作。

第三,供應產品的分類。廠家和中間商的產品主要可分為以下幾類。
1、廚房爐灶系列。針對企事業單位及學校食堂、職工食堂,以及酒店等餐飲場所等,爐具灶具有著不同的選擇。最常見產品有,雙炒雙溫灶、單炒單溫灶、低湯灶、大鍋灶、單門、雙門以及三門蒸柜等。
2、白鋼調理系列。此類設備主要有以下幾種:工作臺、水池、售飯臺、儲物柜、調料車、四層貨架、米面架等,屬于不銹鋼制品。
3、食品機械系列。這里主要用到的是一些機械類的設備,比較常用的產品有切片機、攪拌機、和面機、壓面機、饅頭機、切菜機、絞肉機等產品根據需要來配備。
4、西餐設備系列。此系列有西式快餐爐具、自助餐設備、保溫餐車、萬能蒸烤箱、臺式豪華組合爐等。
5、制冷設備系列。主要設備有冰柜、冷柜、冰箱、制冰機、保鮮工作臺、冷藏展示柜、陳列柜、超低溫保存箱等。
           廚具企業的多元化,讓消費群體擁有更多的選擇,消費者在選購的時候可以對比各公司的資質以及服務內容!
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